为认真落实省教育厅、省市场监管局《关于召开全省校园食品安全大排查大整治行动推进视频会的通知》文件精神，11月1日，后勤管理中心组织召开校园食品安全大排查大整治专项工作会议。学校食品安全总监（后勤管理中心主任）罗进、办公室主任刘振利、饮食服务部全体成员、各食堂食品安全总监、食品安全员参加了此次会议。

会议传达学习了省委省政府领导批示指示精神，深刻吸取“长丰学校食堂猪肉异味事件”教训，分析研判当前校园食品安全形势，部署下一步校园食品安全大排查大整治重点工作。

会议强调，官渡区“长丰学校食堂猪肉异味事件”造成极其恶劣的社会影响，全校各食堂要高度重视，压实校园食品安全主体责任，积极开展校园食品安全大整治大排查行动，消除食品安全隐患，给师生营造安全健康的校园食品环境。会议从四个方面做了安排部署：一是提高政治站位抓落实；二是紧盯问题导向抓落实；三是对标责任抓落实；四是强化督察督办抓落实。

罗进要求，一是提高认识，充分认识校园食品安全工作的极端重要性和必要性，牢牢守住食品安全底线和红线；二是健全制度落实机制，以严实有力的举措，切实推动各项制度规范落实落地，避免流于形式；三是加强“日管理”，食堂监管科和饮食服务部要压紧压实责任，抓紧抓实管理；四是优化机制狠抓隐患整改，发现问题及时整改，做到细化具体项目、细化责任区域、细化排查责任人，不走过场、不留死角，切实做到隐患整改清零见底；五是规范台账管理，台账记录要全面、完整、规范；六是严肃追责问责，对问题整改不到位、不落实的食堂，依法依规从严处罚，坚决督办整改。

（图文/刘鸿宴  编辑/刘延平  审核/罗  进）