一、项目编号：DFZ20240101
二、项目名称：昆明学院自主经营食堂引进餐饮服务团队（主管、厨师、服务人员）
三、中标信息
A标段：
第一推荐中标候选人：昆明动发餐饮管理有限公司
地址：云南省昆明市盘龙区青云街道办事处东三环西侧金色交响家园-独立商铺1层商铺55室。
中标金额：①基本食堂餐饮团队服务费比例30.00%；②特色风味食堂按评估价租金：316770.60元/年。
服务周期：三年，合同一年一签。每年实行日常检查考核、月度考核、合同期满考核。每年合同期师生满意度测评必须达到80分以上，且综合考核达到80分以上的，方可续签下一年度合同。考核不合格由采购人出具整改通知并给予一次整改机会，整改后仍不合格或拒绝整改的，采购人有权单方面解除合同，中标人不得以任何理由要求采购人作出赔偿。
服务质量要求：严格按照《中华人民共和国食品安全法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、《学校食品安全与营养健康管理规定》等国家、省市有关部门有关食品、卫生、消防安全的全部规定要求执行。
项目负责人：施成良。
中标候选人资格能力条件：完全响应。
中标候选人评标情况：综合得分88.06分。
第二推荐中标候选人：四川兴百年餐饮管理有限公司
地址：成都市武侯区望江路29号桃林路3号2楼。
中标金额：①基本食堂餐饮团队服务费比例39.00%；②特色风味食堂按评估价租金：316740.60元/年。
服务周期：三年，合同一年一签。每年实行日常检查考核、月度考核、合同期满考核。每年合同期师生满意度测评必须达到80分以上，且综合考核达到80分以上的，方可续签下一年度合同。考核不合格由采购人出具整改通知并给予一次整改机会，整改后仍不合格或拒绝整改的，采购人有权单方面解除合同，中标人不得以任何理由要求采购人作出赔偿。
服务质量要求：严格按照《中华人民共和国食品安全法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、《学校食品安全与营养健康管理规定》等国家、省市有关部门有关食品、卫生、消防安全的全部规定要求执行。
项目负责人：张国新。
中标候选人资格能力条件：完全响应。
中标候选人评标情况：综合得分69.30分。
第三推荐中标候选人：云南敏荟餐饮管理有限公司
地址：云南省昆明市五华区龙泉路岗头村荷塘月色1幢6号商铺。
中标金额：①基本食堂餐饮团队服务费比例39.00%；②特色风味食堂按评估价租金：316740.00元/年。
服务周期：三年，合同一年一签。每年实行日常检查考核、月度考核、合同期满考核。每年合同期师生满意度测评必须达到80分以上，且综合考核达到80分以上的，方可续签下一年度合同。考核不合格由采购人出具整改通知并给予一次整改机会，整改后仍不合格或拒绝整改的，采购人有权单方面解除合同，中标人不得以任何理由要求采购人作出赔偿。
服务质量要求：严格按照《中华人民共和国食品安全法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、《学校食品安全与营养健康管理规定》等国家、省市有关部门有关食品、卫生、消防安全的全部规定要求执行。
项目负责人：张文华。
中标候选人资格能力条件：完全响应。
中标候选人评标情况：综合得分67.10分
B标段：
第一推荐中标候选人：云南伊珂鑫餐饮管理有限公司
地址：云南省昆明市安宁市连然街道财兴盛2栋888号附2号。
中标金额：①基本食堂餐饮团队服务费比例36.00%；②特色风味食堂按评估价租金：14730.00元/年。
服务周期：三年，合同一年一签。每年实行日常检查考核、月度考核、合同期满考核。每年合同期师生满意度测评必须达到80分以上，且综合考核达到80分以上的，方可续签下一年度合同。考核不合格由采购人出具整改通知并给予一次整改机会，整改后仍不合格或拒绝整改的，采购人有权单方面解除合同，中标人不得以任何理由要求采购人作出赔偿。
服务质量要求：严格按照《中华人民共和国食品安全法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、《学校食品安全与营养健康管理规定》等国家、省市有关部门有关食品、卫生、消防安全的全部规定要求执行。
项目负责人：马海林。
中标候选人资格能力条件：完全响应。
中标候选人评标情况：综合得分89.30分。
第二推荐中标候选人：云南卓锋餐饮管理有限公司
地址：云南省昆明市五华区龙泉路上马村泰旸欣城H幢2单元204号。
中标金额：①基本食堂餐饮团队服务费比例44.00%；②特色风味食堂按评估价租金：14200.00元/年。
服务周期：三年，合同一年一签。每年实行日常检查考核、月度考核、合同期满考核。每年合同期师生满意度测评必须达到80分以上，且综合考核达到80分以上的，方可续签下一年度合同。考核不合格由采购人出具整改通知并给予一次整改机会，整改后仍不合格或拒绝整改的，采购人有权单方面解除合同，中标人不得以任何理由要求采购人作出赔偿。
服务质量要求：严格按照《中华人民共和国食品安全法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、《学校食品安全与营养健康管理规定》等国家、省市有关部门有关食品、卫生、消防安全的全部规定要求执行。
项目负责人：马春霞。
中标候选人资格能力条件：完全响应。
中标候选人评标情况：综合得分62.10分。
第三推荐中标候选人：昆明金星月餐饮管理有限公司
地址：云南省昆明市五华区昆沙路15号氧气厂内。
中标金额：①基本食堂餐饮团队服务费比例43.00%；②特色风味食堂按评估价租金：上浮9%/年。
服务周期：三年，合同一年一签。每年实行日常检查考核、月度考核、合同期满考核。每年合同期师生满意度测评必须达到80分以上，且综合考核达到80分以上的，方可续签下一年度合同。考核不合格由采购人出具整改通知并给予一次整改机会，整改后仍不合格或拒绝整改的，采购人有权单方面解除合同，中标人不得以任何理由要求采购人作出赔偿。
服务质量要求：严格按照《中华人民共和国食品安全法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、《学校食品安全与营养健康管理规定》等国家、省市有关部门有关食品、卫生、消防安全的全部规定要求执行。
项目负责人：张兴炳。
中标候选人资格能力条件：完全响应。
中标候选人评标情况：综合得分62分。
四、提出异议的渠道和方式
公示期间，如有投标人对上述结果有异议，请于2023年2月5日18时00分前以书面形式（法定代表人签字并加盖单位公章）实名向昆明学院、北京典方建设工程咨询有限公司提出，逾期将不予受理。
五、公告期限
自本公告发布之日起3日，2024年02月02日起至2024年02月05日18:00分止。
六、其他补充事宜
在公示期内若无异议，公示期满后，招标人将确定：
A标段：飨园一食堂，第一中标候选人（昆明动发餐饮管理有限公司）为中标人。
B标段：飨园清真食堂，第一中标候选人（云南伊珂鑫餐饮管理有限公司）为中标人。
七、凡对本次公告内容提出询问，请按以下方式联系
1、采购人信息
采 购 人：昆明学院
地 址：昆明市经济技术开发区浦新路2号
联 系 人：刘老师
电 话：15887204641
2、采购代理机构信息
采购代理机构：北京典方建设工程咨询有限公司
联 系 人：舒滋涓、何磊、谢蓉、李锂恒、马仲权、方伟俊、张德平
联 系 电 话：15887817675、15125040441
地 址：昆明市官渡区环城南路龙湖天第2栋副楼3楼
